
Bei den Kreolen auf La Réunion
Zu Hause verständigt man sich zumeist auf Kreolisch, beim sonntäglichen Picknick werden große Töpfe mit dem Nationalgericht Cari in seinen verschiedensten Varianten aufgetischt und die Gärten zieren sogenannte Guétalis (kleine verzierte Gartenhäuschen).
Siegel für kreolische Kultur
Das Gütesiegel "Villages Créoles" zeichnet 16 kreolische Dörfer aus, in denen der Austausch mit der Bevölkerung sowie die Begegnung mit der kreolischen Kultur während der Reise im Vordergrund stehen.
Die Villages Créoles bemühen sich um Authentizität: Man isst in inseltypischen Restaurants oder den Gästetischen 'Tables d'hôte', schläft in Unterkünften, die die kreolische Architektur widerspiegeln und wird mit der kreolischen Herzlichkeit und dem Sinn für Gastfreundschaft der Réunionnais empfangen.
Bunte Häuser und Gärten
Eines dieser Dörfer ist Entre-Deux. Zwischen zwei Flussarmen liegt es am Fuße des Berges Dimitile. Seine bunten Häuschen und farbenfrohen Gärten verleihen dem Ort einen ganz eigenen Charakter.
Mit Panoramastraßen und steilen Wasserfällen an üppig-grünen Berghängen ist Hell-Bourg im Talkessel Salazie kein normales kreolisches Dorf, sondern gilt als eines der schönsten Dörfer in Frankreich.
Öl aus Geranien
Auf der anderen Seite der Insel, in Maïdo Petite-France unweit des Aussichtspunktes am Piton Maïdo wird heute noch mit traditionellen Destillierapparaten ätherisches Öl aus Geranien gewonnen.
Schatzsucher werden im Wilden Herzen des Südens, im Mini-Talkessel der Hochebene La Plaine des Grègues, fündig: Das gelbe Gold der Insel, auch falscher Safran genannt, ist aus der Gastronomie der Insel nicht wegzudenken.
Wein aus der Bergwelt
Nicht weit entfernt in Saint-Philippe ersetzt eine romantische Felsküste die Lagune - die Region wird von dem Vulkan bestimmt, der mit seinen Launen die Natur prägt und Orte wie beispielweise das Cap Méchant formte.
Im Bergdorf Cilaos werden auf den Plateaus entlang der Hänge die berühmten Linsen angebaut - zudem birgt der Talkessel eines der entlegensten Weinanbaugebiete der Welt.
DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN
Fotoshow: Etosha Nationalpark, Namibia

Südafrika: Küste der Diamanten

Lesertext: Reifenpanne in der Mitte von Nirgendwo

Weltnaturerbe Wüste Namib

Okavango-Delta ist Weltnaturerbe
