© Dirk Bleyer/Kneissl Touristik
Grenzenloses Reisen in Afrika
Landschaften, Wildtierpfade und kulturelle Gemeinsamkeiten machen nicht an menschengemachten Grenzen halt. Grenzüberschreitende Reisen ermöglichen es, mehrere Nationen auf einer Reise zu entdecken, aufstrebende Destinationen zu stärken und gleichzeitig Natur und Ökosysteme zu schützen. Drei Beispiele
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© Okonjima
Neue Touren der AfriCat-Stiftung
Die Naturschutzorganisation AfriCat und das Okonjima Nature Reserve verändern ihre Ausrichtung und bieten zwei neue Erlebnisse an, bei denen man der Tierwelt näherkommen und dabei viel über die Naturschutzforschung und die wissenschaftliche Arbeit von AfriCat erfahren kann.
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© Maria Vetterlein
Rezept: Peri-Peri-Hähnchen mit Kartoffeln
Ein neues Kochbuch der aus Namibia stammenden Autorin Ester Laub stellt 65 Rezepte von Salaten über Eintöpfe bis zu Süßspeisen vor. In der nächsten SÜD-AFRIKA Ausgabe besprechen wir den Band ausführlich – einen Vorgeschmack gibt es hier mit diesem Rezept.
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© Shenton Safaris
Nachhaltig auf Safari
Im südlichen Afrika rücken umweltfreundliche Alternativen zur klassischen Geländewagen-Safari zunehmend in den Fokus. Ob zu Fuß, per Kanu oder im Heißluftballon – viele Optionen ermöglichen eine Verbindung zur Natur, ohne die Tierwelt zu stören und fördern gemeindebasierten Tourismus.
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© Ria Henning-Lohmann
Rezept: Koeksisters à la Lorette
Koeksisters sind eine süße Delikatesse - umso mehr, wenn sie nach einem alten Farmrezept zubereitet werden. Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch „LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn – Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias rund um Namib und Naukluft“.
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© Ria Henning-Lohmann
Rezept für Safari-Fans: Zebrakuchen
Papageienkuchen ist nach wie vor der Renner auf jedem Kindergeburtstag. Wie wäre es – unter Afrikafans – einmal mit Zebrakuchen als Alternative? Eine witzige Idee aus dem Kochbuch „Lekker – Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen“. Hier ist das Rezept.
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© Mushara Lodge
Namibia für Vegetarier und Veganer
Die Infrastruktur für Vegetarier und Veganer hat sich in Namibia in den vergangenen Jahren stark verbessert. Zwar ist das Angebot in abgelegenen Gegenden weiterhin begrenzt, in Städten findet man jedoch eine wachsende vegane Szene.
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(c) Gebeco
Namibia: Besuch im Cultural Village
Mit einem umfangreichen Förderprogramm unterstützt der Reiseveranstalter Gebeco gemeinsam mit weiteren Partnern eine Khwe-Gemeinde im Bwabwata-Nationalpark im Nordosten Namibias. Ziel des Engagements ist es, das Wissen der Gemeinschaft zu bewahren und neue Einkommensquellen zu sichern.
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© Uwe Guenther/Unsplash
Namibia: Paten für Köcherbäume
Gäste der BüllsPort Lodge in der Naukluft haben die Möglichkeit, eine Patenschaft für einen der vielen Köcherbäume auf dem weitläufigen Farmgelände abzuschließen. Viele nutzten das Angebot virtuell während der Pandemie – nun wird es fortgesetzt.
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© Thomas Betschart Unsplash
Namibia: Gedanken über den Regen
Namibia kam gerade in den Genuss üppigen Regens – zum ersten Mal nach vielen Dürrejahren. Die Einheimischen haben ein besonderes Verhältnis zum Regen. Gedanken der deutschstämmigen Namibierin Katja Haase.
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© Porco Rosso
Auszeichnungen "Best of Travel"
Jedes Jahr im Herbst verkündet der Reisebuchverlag Lonely Planet seine „Best in Travel“-Empfehlungen für das nächste Jahr. 2020 mit dabei waren zwei besonders nachhaltige Projekte aus Namibia und Ruanda.
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© Hugh Lippe SRT
Namibia: Mit Hunden gegen Wilderer
Mehrere Firmen und Organisationen finanzieren mit ihren Spenden die Arbeit einer Spürhundestaffel im Einsatz gegen Wilderer. Die erste Bilanz ist positiv.
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© Jürgen Goetz
Namibia: Ombu Cultural Village
Das Ombu Cultural Village in Namibia präsentiert Besuchern die Tradition und Kultur der Ovaherero. Das Village befindet sich auf halber Strecke zwischen Windhoek und dem Etosha Nationalpark.
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© MackAir
Neue Flugverbindung Namibia-Botswana
Die Charter-Airline MackAir reagiert auf die hohe Nachfrage nach Flügen zwischen den Safari-Hotspots Namibia und Botswana und gibt die Aufnahme einer Flugverbindung zwischen Windhoek und Maun im Norden Botswanas bekannt.
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